丁位十二内酯
产品名称:丁位十二内酯
英文名称:delta-Dodecalactone
分子式:C12H22O2
分子量:198.31
结构式:

CAS NO:713-95-1
FEMA NO:2401
技术指标:
外观 无色或微黄色液体
香气 具有浓甜桃子果香、微带奶油味
相对密度D2525 ,g/cm3 0.942 ~ 0.950
折光指数N20D 1.4580 ~ 1.4610
溶解度(25℃) 1 ml试样全溶于5 ml 60%(体积分数)乙醇中
含量,GC ≥98.0%
酸值(mg KOH / g) ≤5.0
理化性质:
沸点: 126℃(133Pa)  闪点:>110℃  溶解性:不溶于水,易溶于醇类有机溶剂
应 用:
在日化香精中,广泛用于各类花香、浓甜的桃子、香草味,奶油味,有良好定香作用;
在食品香精中(仅食品添加剂规格),由于其天然存在于桃子,而可应用于各种果香、杏香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中。使用限量:FEMA(mg/kg):饮料2.0;冰淇淋、糖果、谷类,5.0;焙烤制品25;肉、肉香肠、肉汤1.0;乳及乳制品10.0。
在烟用、饲料香精中也有广泛应用。
包 装:25Kg、50Kg、200Kg内涂PVF铁桶。
运 输:在运输过程中应轻装轻卸,防止日晒雨淋和杂气污染,严禁与有毒、有害物质及酸、碱等混装混运。
储 存:存放于荫凉、干燥、通风的库房内,防止日晒雨淋。远离火源,防止杂气污染。
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